UV100機能防曬服飾

很多人相信「吃什麼補什麼」，為了皮膚的美麗，不斷的吃豬腳、雞翅、魚皮、牛筋，補充膠原蛋白。但是，這樣真的有效嗎？

臺大醫院皮膚科醫師陳玄祥表示，很多食物都可以吃進膠原蛋白，但是未必真能被腸胃吸收帶到皮膚。而且不斷補充膠原蛋白食物，也會不斷吃進熱量與脂肪。營養學家也認為不用刻意補充膠原蛋白，飲食均衡才是最重要的。

膠原蛋白是人體一種非常重要的蛋白質，又稱骨膠原，主要存在結締組織。膠原蛋白是肌腱和韌帶的主要成分，它也是使皮膚充滿彈性的成分之一，亦是眼睛角膜主要成分之一。營養學專家指出，口服膠原蛋白會被胃酸破壞，不會被腸胃吸收，所以很多營養品廣告宣稱有膠原蛋白，僅能當作參考。

陳玄祥醫師說：「膠原蛋白能不能用吃補充，還是一個問號。」廠商總是跑得比醫界還要快，市面上很多宣稱對人體有利商品，當醫界出現初步的結論，廠商就會截取部分對商品有利的資訊大肆宣傳，但實際上結論可能尚未證實，或是還有負面的影響，卻不會讓消費者知道。

除了膠原蛋白美容保養品，減肥藥也是同樣的道理，例如諾美婷濫用。營養師認為與其花錢在美容商品上，不如均衡飲食、規律運動、作息正常、減輕壓力、注意防曬，這些都能延遲皮膚老化。

而A酸、果酸、左旋維生素C也是一樣，三總皮膚科醫師趙昭明表示，目前只能知道市面上的商品還沒有出現危害健康的產品，所以醫生不會積極鼓勵病患使用，只要病患相信它有效果，醫生也不會建議他們不要吃。不過趙昭明醫師認為，與其相信商品，人們一般飲食多吃新鮮蔬菜，也擁有豐富的維生素。

造成皮膚老化、暗沉、失去彈性的原因都是因為防曬不正確，醫師們認為除了均衡飲食補充維生素，大家也應該做好防曬避免皮膚養分流失。